杭州の茶館で食べた
「人参果」
みずみずしかったですが
ちょっと変わったお味。
身体に効きそうなお味というか…。
参考までに
「百度百科」さまより
人参果，中药材名，中文别名人头七、开口箭，学名Ren Shen Guo，为兰科植物角盘兰的带根全草。
秋季采挖晒干入药，味甘性温，归经未载。具有强心补肾、生津止渴、补脾健胃、调经活血之效，主治神经衰弱、失眠头昏、烦躁口渴、不思饮食。
秋に収穫・乾燥され、味甘性温で、経絡は不明です。心腎を強め、水利を促し、喉の渇きをいやし、脾胃を補い、月経と血行を整える作用があります。主に神経衰弱、不眠症、めまい、イライラ、喉の渇き、食欲不振などの治療に用いられます。
メロンのような味…
と書かれているところもありましたが
たしかに
そんな食感ではありましたが
味はちょっと違うかなと思いました。
人参果は
「西遊記」の中にも出てくるようです。
