我が家に常備している雑穀 「粟」 これで甘酒を造りました! 『粟甘酒』 大同電鍋大活躍です! 作り方は一般的な作り方と同様です。 今回は玄米麹を使用。 電鍋でとろとろ粟粥を作り 60度以下になるように冷まします。(内鍋を外して冷ましました) ここでミ…
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