入谷にある普茶料理のお店に行きました。
以前から気になっていたお店ですが…
思っていた以上に
とても素敵な雰囲気でした！
「普茶料理・梵」
お料理もおいしかったです！
ご興味のある方、是非！
「梵（ぼん）」
東京都台東区竜泉1-2-11
TEL 03-3872-0375
日比谷線「入谷駅」出口3より徒歩10分
上野駅から歩いても行けます。
ちょっと歩きますが…。
「梵」のホームページより
普茶料理（ふちゃりょうり）
約300年前、中国、明の隠元禅師が 京都宇治に黄檗山萬福寺を建立した折より伝わる精進料理でございます。
梵（ぼん）では、独自の料理法にて調理をし、医食同源、ベジタリアンの方にもお勧め致します。
