台湾にある
とても魅力的な中国茶館のひとつ
「荷苡茶居」
こちらで、台湾茶の茶会を開いていただきました！
茶人の先生は
世界中を飛び回っているらしく
ようやく連絡がつき
実現しました！
お忙しい中、
ありがとうございます！
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為何是「荷苡茶居」？
—— 「茶，與大稻埕有著深刻的聯繫。」
它承載著時代的記憶，
從商埠的繁華，到街巷裡的靜好，
茶香，始終飄散在人們的日常之中。
—— 「茶，貫穿我們的記憶。」
回憶裡，長輩總會泡上一壺茶，
輕啜慢飲間，談天論地，
人生哲思，便在茶湯裡徐徐展開。
—— 「茶，早已滲入生活的縫隙。」
它不只是飲品，
更是一種節奏，一種心境，
讓我們在日復一日的忙碌中，
找到一刻安然自得的時光。
荷苡茶居？
我們以茶待人，以茶問心。
讓每一杯茶，都成為與自己、與世界對話的開始
なぜ「荷苡茶居」なのか？
——「お茶は大稲埕と深い繋がりがあります。」
お茶は時代の記憶を運び、
商港の繁栄から街の静寂まで、
お茶の香りは人々の日々の暮らしに常に漂っています。
——「お茶は私たちの記憶を駆け巡ります。」
記憶の中で、年長者たちはいつもお茶を淹れ、
ゆっくりと一口飲みながら、あらゆることを語り合います。
人生哲学は茶葉の中でゆっくりと展開します。
——「お茶は古くから生活の隙間に浸透してきました。」
それは単なる飲み物ではありません。
それはリズムであり、心の状態でもあります。
慌ただしい日々の中で、安らぎと満足のひとときを見つけましょう。
荷苡茶居とは？
私たちはお茶で人々をもてなし、お茶で私たちの心に問いかけます。
一杯のお茶が、私たち自身、そして世界との対話の始まりとなりますように。
