心と身体がよろこぶ気功ライフ

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上海の素食店メモ(お寺で素食)

メモブログ

 

以前から

時間を見てはいろいろなところの素食店を

ブログにメモしています。

 

今回は、

ひさびさに上海

 

これまでに行った

いくつかのお店は

今でもまだあるようなので、

それ以外のところをメモとして。

 

今回は‥

お寺(または周辺)で素食!

 

夏休みに行かれる方がいれば

その参考になれば。

 

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1,法蔵講寺(法藏讲寺)

寺の敷地内にある

「慈光素食部」

上海市黄浦区吉安路271号法藏讲寺内

一层点心区,二层堂食区

9:00-14:00,16:00-21:00

地铁8号线老西门站4号口步行约5分

 

 

2,玉佛寺

寺の敷地内にある

「玉佛寺素斋」

08:00~16:30

上海市普陀区安远路170号

 

ホームページより

对于一般人而言,素食是一种不食肉类、有益健康、有益环境的的饮食方式,而对于佛弟子而言,素食更是一种慈悲与智慧的修行。有别于传统不吃肉即为吃素的“概念”,佛教把肉食称为“腥”,把大蒜、葱、小蒜、韭菜、洋葱(兴渠)称为“五辛”,其余蔬果才称之为“素”。佛教在西汉哀帝时传入中国,当时来华的印度僧人并未严格吃素,汉地自然也没有素食之风。直到梁武帝时期,经过他的大力倡导,素食才成为僧人必须遵循的行为规范。

素食文化 - 上海玉佛禅寺

 

百度百科さまより

玉佛寺素斋以传统的佛教寺院菜系为基础,以精工细作的江南寺院菜而闻名於世。斋内的名厨掌勺,掺合现代烹饪中的炒、熘、炸、烹、爆、烘、扒、焖等海派菜肴的制作技艺,成功地推出了色香味形上乘、酸甜鲜辣多样的现代寺院的海派素斋系列菜肴。

作为玉佛寺素斋拳头产品的素鸭素火腿,选用浙江一带的优质腐衣,经厨师精心加工后,色、香、味、形俱佳,吃而不厌,深受广大信徒的欢迎。

 

 

「指月禅茶」という

お茶をいただけるところもあるらしいです

指月禅茶 - 上海玉佛禅寺

 

茶,先为供佛;再者布施众生;而后方可品饮。
“对遇水舍己,而成茶饮,是为布施。”若将上供下施的法门融入日常的生活与修行,供奉三宝,乐于布施,终能圆满自己的福慧资粮。

神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之;行走在都市丛林,愿奉上这“解毒驱霾”之饮,洗涤身心,愿你我同饮一杯茶,共证一菩提!

 

簡単な訳:

お茶はまず仏に供えられ、次に衆生に布施され、そして飲まれます。
「水に身を委ね、茶を点てることは施しである」。供養と布施の精神を日々の生活と修行に取り入れ、三宝を崇拝し、布施の心を持つならば、やがて自らの福徳と智慧を完成することができるでしょう。

神農は数百種類の生薬を味わい、毎日72種類の毒に遭遇しましたが、お茶でそれらを解毒しました。都会のジャングルを歩くあなたに、この「解毒と除毒」の飲み物を差し上げ、心身を浄化しましょう。あなたと私が一緒に一杯のお茶を飲み、共に菩提を成就できますように!

 

 

また、玉佛寺には

「二十四節気ギフトセット」も

売っているようで(お菓子?)

それも見てみたいです。

 


玉佛寺の素食レストランは

他にもあるようなのでメモ

 

玉佛寺素斋(陕西北路店)

08:00-20:00
上海市普陀区陕西北路1270号
 

云来集素斋馆(下海庙店)

07:00-19:00
昆明路98号
 

玉佛寺素斋(静安区店)

8:00-16:30
上海市静安区常德路418号上海佛教居士林内

 

玉佛寺素斋(汇联商厦店)
上海市徐汇区天钥桥路40-90号汇联商厦(天钥桥路店)F1

 

 

3,静安寺

 

静安寺素面馆

愚园路153号(静安寺背后)

07:30-14:00

 

无味舒食(静安寺店)

愚园路155号静安福慧楼4层

11:00-14:00,17:00-20:30

 

香椿故事(静安寺店)

愚园路155号福慧楼3楼

11:00-21:00

 

また、近くに台湾の素食店もあるようです

「台湾莲香斋素菜」

静安区愚园路151号3-4楼

11:30~14:00 17:30~21:00

 

 

 

4,龍華寺

「龙华素斋」

上海市徐汇区龙华路2787号染香楼1楼

07:00-18:00

 

 

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どこも興味深いです。