簡単おやつ。
子供のころは
おやつタイムには
夏だとトマトやキュウリが出てきて
冬だと野沢菜やかりん漬などが出てきました。
他にも
ジャガイモなどもおやつ。。
そんな子供時代を過ごしたので
シンプルなおやつは
今でも好きです。
サツマイモを
電鍋で蒸して
切ってから
きな粉にまぶしたもの
この冬は
これが多かったです!

サツマイモの甘さで
十分おいしいスイーツです!
簡単おやつと言うことで
冷凍の湯圓を使って。
これは黒ゴマが入っています。

湯圓にお茶をかけることは
よくするのですが・・
ハイビスカスティーを
かけたときの写真
見た目に明るくなって楽しいです。
簡単な工夫のひとつ。
ーーー
もうひとつ、記録として。
定番すぎて
記録することもしていない素食料理。
漬物(泡菜)もそうですが
白菜や大根の炒め煮も
作る機会は多いけれど
写真もとらないので…。
大根と白菜!
美味しいですよね!

冬に出番が多いのは
くたくたに煮たものです。
これは、素食ライフの定番です。