みかん皮ごとまるごとスイーツ

無農薬みかんがあると・・

皮も一緒にいただくか

皮だけを干したり

料理に使ったり

使っています。

その中でも

みかんまるごと煮は

必ずと言っていいほど作ります！

皮もおいしいです！

まるごとみかん煮の

作り方は

金柑と同じです。

それをさらに

ゼリーにしました！

参考までに

以前作った時のブログ
（皮無しのまるごとみかん）

「素食スイーツ・養生おやつ　その２」

我が家の定番です！