食に詳しい生徒さんが
「沖縄・八重山のピィパーズ (島胡椒)がおいしくて」
という話をしてくださいました。
胡椒粉として使ったり、
葉をそのまま使ったりするそうです。
気になったのでメモ。
中薬名:蓽撥(ひはつ)
薬膳情報ネットさまより
蓽撥
散寒薬
性味:辛/熱
帰経:胃、大腸
効能:温中止痛
百度百科さまより
荜拨
性味功能:为镇痛健胃药,味辛大温,无毒。
功用主治:
用于胃寒引起的腹痛、呕吐酸水、腹泻、冠心病心绞痛、神经性头痛及牙痛等。
温中下气,补腰脚,杀腥气,消食,除胃冷,阴疝和胸腹痛。治霍乱冷气、心痛血气、水泻虚痢、呕吐反酸、产后泻痢,与阿魏合用更好。和诃子、人参、桂心、干姜,治脏腑虚冷肠鸣,又治头疼,鼻塞,压痛。能动脾肺之火,多用令人目昏。
其根名荜渤没,味辛,性温和,无毒。治疗五劳七伤,冷气呕吐,心腹胀满,消化不良,阴汗疝嵌水肿,妇人宫寒不孕。治腰肾冷,除血气。