夫が中国茶の勉強をしているので
毎日、中国茶をいただいています。
下の写真は、我が家での鑑定杯セットで鑑定中の様子
中国茶の世界を
気軽に体験できるところが
台北にあるようなので、メモ。
ご興味のある方はこういうところもいいかも。
茶農園の四代目が講師で
認定書がもらえるお茶のレッスン（2時間）が
日本語で受けられるとのこと。
（台北ナビ様より）
コース：レッスンの内容は2つのコースに分かれます。今回ナビが体験した台湾ウーロン茶の講座と、台湾紅茶の講座。（各コースとも講座終了後、修了書がもらえます）
所要時間：約2時間
受講人数：1名～8名（1名～予約OKで、最大8名まで可能なのでお友達同士やグループでもお申し込みいただけます）
内容：前半→座学、後半→実技
流れ：
1.サイン、写真撮影
2.ウェルカムティーで一息
3.ウーロン茶もしくは紅茶の製造プロセスや茶葉の発酵と焙煎などをプロジェクターを使って講義形式で学ぶ
4.ウーロン茶もしくは紅茶の聞き茶（実技）
5.お茶を飲みながら談話、質問、修了書発行
台北市民權東路二段152巷22弄4号
MRT「行天宮」駅出口3から出て、そのまま直進し、対面にWatsonsのある錦州街を右折。セブンイレブンのある民權東路二段を左折し、1本目を右折した右側。徒歩5分ほど。
