心と身体がよろこぶ気功ライフ

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スイカの皮近くの白い部分を・・・

イカの季節ですね!

 

自然界では、

その時に必要なものが採れるのだと思うと…

やはり、この時期のスイカ

ありがたくいただきたいものの一つかなと思います。

 

最近のスイカ

皮の白い部分が薄いものが多いですが、

イカのおススメはそこ!

と言われています。

 

もし、白い部分があるスイカなら、

捨てるなんてもったいないです!

 

ぜひ、ありがたくいただいてください。

 

漬物、和え物、炒め物・・・

いろいろな調理法があります!

 

最近は…

蜂蜜をかけてしばらくおいてから

他のフルーツと一緒にミキサーにかけて

ジュースにしておいしくいただきました!

 

ジャムもなかなかよさそうだと思っています!

 

よければぜひ!

 

参考までに以前のブログ

西瓜(スイカ)と西瓜翠衣(西瓜の皮)