挿絵画家の李暁林（林Caroline)さんの作品をご紹介。
「二十四節気の美食」
素敵な作品です！
”節気の伝統的”な食事が描かれています。
「24節気美食」は彼女が昨年6月末から描き始めたもので、各節気を迎えるごとにゆっくりしたペースで描き、微博（ウェイボー）で公開してきた。（人民中国さまより）
季節に合わせた食…
これって、実はとても自然なことであり、当たり前のことだなぁと思います。
そんな季節の食の素敵な絵です。
立春
啓蟄の炒虫
（除虫を忘れないように、虫の代わりにゴマやダイズなどを炒めて「虫炒め」「虫除け」の意味をあらわす。）
立夏の立夏飯
（五色飯とも呼ばれ、唐アズキ、大豆など五色の豆類を米と一緒に蒸す）
小満の苦苦菜
（《本草纲目》载：“（苦苦菜）久服，安心益气，轻身、耐老。”医学上多用苦苦菜来治疗热症，古人还用它醒酒）
芒種の煮梅
（三国時代に「青梅煮酒英雄を論ず」という物語がある。青梅にはさまざまな天然の良質な有機酸と鉱物質が含まれ、血の浄化や整腸、血中脂肪の減少、疲労回復、美容、酸と塩基のバランス調節、身体の免疫力強化など独特な栄養保健機能がある。ただ、新鮮な梅はあまりにも酸っぱく、加工しなくては食べられない。それで「煮梅」にする。「人民中国さまより」）
夏至の涼麺
小暑の食藕
（藕清热除燥，能安神助眠，正是夏日必吃食材）
冬至の餃子
小寒の菜飯
大寒の八宝飯
