心と身体がよろこぶ気功ライフ

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南国のフルーツ!タマリンド(甜角)

「タマリンド」の石鹸をいただきました。

このタマリンド・・・南国のフルーツなのだそうです。

実は・・・

中国・成都でも街中で売っているのを見かけました!

中国での名前は「甜角」

写真は、陳麻婆豆腐店の前で売っていたものです~!!

 この状態のものは、干し柿のような味なのだそうです。

見た目がちょっと…ですが、おいしいようです。

 

タマリンドには、甘いものとすっぱいものと2種類あるようですので、

ご興味のある方は調べてみるといいかもしれません。

 

 

weblioさまより

用途:熱帯の常緑高木で果実を食用とします。果肉を使って清涼飲料水・シャーッベット・ジャムなどに利用します。中国では果実を暑気払い・食欲不振に用い、インドネシアでは下剤として用いられています。

 

百度百科様より「甜角」

【性味归经】甘、酸,凉。
【功能主治】清热解暑,消食化积。用于中暑,食欲不振,小儿疳积,妊娠呕吐,便秘。