実家のすぐ近くに畑で採れたものを売ってくれる農家さんがいます。
小さな小屋を設置して、朝と夕方、採れたものをそこで売ってくれます。
農作業の前と後におすそわけのように売ってくれる場所です。
そこで買った豆を母が送ってくれました。
一袋100円！！
ここは豆だけじゃなく野菜でも果物でもすべて100円！
今買う豆は去年のものですが、充分です！
今年の豆も楽しみ！
ということで・・・
安心できる豆を使って「豆乳メーカー」でつくる豆乳！
上の大豆一袋で3回分（約4リットル）の豆乳が作れます！
楽しく美味しくお得！！
豆乳だけじゃなくおからもできるし…
・・・
おから・・・いろいろと使わないと余ってしまいそうです。
そちらの使い方も考えよう。
先日購入した豆乳メーカー。
使い方は簡単なのですが…少々コツがいるようです。
同じ豆を使っても、入れる前の状態が違うと全然違ってします。
充分に水で戻し、温かくした方が良いかも…。
う～ん、しばらく試しつつコツをつかもうと思います。
