心と身体がよろこぶ気功ライフ

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白い蓮根汁粉

花粉症が気になるという方も多い時期ですね…

おすすめ食材に「蓮根」があります。

以前の日記参照

そこで、私がつくった「蓮根汁粉」のご紹介!

これは、どこかで食べたことがあるとか見たわけではなく…

私が勝手にというか適当にというか…考えたものです。

私の料理は大抵こんな感じです。

(以前真黒な「黒ゴマ汁粉」を紹介しました)

 

これは真っ白なおしるこです!

蓮根の粉で作りました。

中には蓮根を甘く味付けしたものを入れてます。

蓮の実を入れても良いですね!

白きくらげも良いかも…

 

たまにはこんなお汁粉…いかがですか?